Soligo Allungo Millesimato Brut
- Dostępność: Już wkrótce!
-
39.00 ZŁ
Kraj | Włochy |
Region | Treviso |
Szczep | Glera, Pinot Grigio, Chardonnay |
Barwa | Białe |
Smak | Brut, musujące, rocznikowe |
Pojemność | 0,75L |
Alkohol | 11,5% |
Wino powstaje na terytorium objętym apelacją Prosecco DOC, jedynie ze względu na użycie oprócz szczepu Glera, także Pinot Grigio i Chardonnay nie może nosić tej nazwy. W zamian dzięki połączeniu trzech szlachetnych odmian, wczesnym zbiorom oraz długiej powolnej fermentacji (al lungo) otrzymujemy wspaniale pachnący i pełen owocowej ekspresji trunek, w chyba najbardziej atłasowej wersji brut jaka jest możliwa. Barwa jasnozłocista z zielonkawymi refleksami. Po nalaniu do kieliszka dobra, żywa pienistość przechodząca w trwałe eleganckie musowanie. Bukiet z szeroką gamą nut - owocowy i kwiatowy z dominacją jabłka i gruszki. Na podniebieniu intensywnie owocowe, odświeżające z bardzo delikatną w charakterze kwasowością. Właściwa równowaga między kwasowością, a dozą cukru dozwoloną przy wytrawności brut nadaje mu aksamitności. Szczególnie odpowiedni jako aperitif. Pasuje także do sezonowych sałatek, potraw z ryb i białego mięsa.
Informacje | |
Kraj | Włochy |
Region | Treviso |
Szczep | Glera, Pinot Grigio, Chardonnay |
Barwa | Białe |
Smak | Brut, musujące, rocznikowe |
Pojemność | 0,75L |
Alkohol | 11,5% |
Tagi: Spumante Allungo Millesimato Brut - colli del soligo, wino białe, prosecco, wino wytrawne, Spumante Allungo Millesimato Brut, wino brut, wino musujace